Дибикор ®

Содержание холестерина в продуктах

В различных продуктах содержится разное количество холестерина. В растительной пище его количество стремится к нулю, а в мясе и, особенно, субпродуктах, содержание холестерина очень высоко. Для составления здорового меню, удобно использовать таблицу содержания холестерина в продуктах питания.

Продукты          Холестерин (мг) Продукты          Холестерин (мг)
Молоко  3,25 % жирности — 244 г. 24 Говядина, постное мясо, филейная часть, — 85 г 47
Молоко 1 % жирности — 244 г. 12 Баранина, постное мясо — 85 г 103
Сыр швейцарский – 28,35 г. 26 Свинина, постное мясо– 85 г 97
Брынза – 28,35 г. 25 Говяжьи субпродукты и печень – 85 г 324
Сыр моцарелла – 28,35 г. 22 Ветчина 11% жирности – 56,7 г 32
Йогурт обычный, кефир – 227 г 30 Свиные сосиски – 27 г 23
Йогурт с низким содержанием жира – 227 г. 14 Салями, свинина и говядина – 56,7 г 37
Творог 1% — 226 г 9 Мясо курицы (грудка с кожей) – 140 г. 119
Масло сливочное – 14,2 г 31 Мясо индейки — 145 г. 419
Каши быстрого приготовления – 30 г. 0 Рыба – лосось — 155 г. 135
Яйцо (желток) – 16,6 г. 205 Рыба — пикша — 150 г 111
Майонез — 1 ч.л 5 Креветки в панировке – 6-8 шт 200
Мороженое ванильное – 66 г 29 Пицца с мясом и овощами – 79 г 13
Мороженое шоколадное – 66 г 22 Хлеб, пита – 28 г 0
Конфеты из молочного шоколада – 44 г 10 Картофель, морковь и др. овощи 0
Пирог с шоколадным кремом – 113 г 6 Суп куриный с вермишелью – 240 г 19
Торт, пирожное – 42,5 г 7 Макароны, рис 0